Matcha Latte
Zutaten
Anweisungen
Schritt 1
In einer kleinen Schüssel 2g hochwertiges Matcha-Pulver mit einem kleinen Schuss warmem Wasser verrühren, bis es vollkommen glatt, leuchtend grün und schön schaumig ist.
Schritt 2
15 ml reinen Honig in die warme Matcha-Mischung rühren, bis er sich gut verbunden hat.
Schritt 3
Das Servierglas großzügig mit schnell gefrierendem Kugelis füllen, um eine knackige, frostige Grundlage zu schaffen.
Schritt 4
240 ml frische Milch direkt über das Kugelis gießen, um das Glas zu füllen.
Schritt 5
Die süße Matcha-Honig-Mischung sanft über die Milch gleiten lassen, dabei zusehen, wie sie einen atemberaubenden, geschichteten smaragdgrünen Farbverlauf erzeugt.
Schritt 6
Leicht umrühren, um die reichen Aromen zu verbinden, und die beruhigende, eisgekühlte botanische Brise genießen.
- Gesamtdauer
- 6 Min.
- Stufe
- Einfach